香炸茄盒食材调料：茄子、小酥肉粉、盐、黑胡椒碎、鸡蛋、食用油、辣椒粉、椒盐粉、迷迭香（装饰用）制作步骤：100g小酥肉粉加适量盐、3颗黑胡椒碎、3颗鸡蛋搅拌至无颗粒，制成面糊。茄子切片，将茄子片裹层面糊。锅中热油，油温升高后放入茄盒炸至金黄捞出。出锅后撒上辣椒粉、椒盐粉，放上迷迭香装饰即可。

我们和小莹

香炸茄盒
食材调料：茄子、小酥肉粉、盐、黑胡椒碎、鸡蛋、食用油、辣椒粉、椒盐粉、迷迭香（装饰用）制作步骤：100g小酥肉粉加适量盐、3颗黑胡椒碎、3颗鸡蛋搅拌至无颗粒，制成面糊。茄子切片，将茄子片裹层面糊。锅中热油，油温升高后放入茄盒炸至金黄捞出。出锅后撒上辣椒粉、椒盐粉，放上迷迭香装饰即可。