洋葱木耳炒鸡蛋
1、准备食材:鸡蛋、洋葱、黑木耳、青椒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白砂糖2、洋葱木耳炒鸡蛋的做法:(1)洋葱和青椒洗净切块,黑木耳洗净提前泡发,鸡蛋打入碗中打散备用。(2)酱汁:碗中倒入适量的白砂糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、适量清水拌匀。(3)锅中热油,倒入鸡蛋液滑散炒熟盛出,锅底留油,爆香洋葱,放入黑木耳和青椒大火翻炒片刻。(4)倒入炒熟的鸡蛋碎,和调好的酱汁大火翻炒均匀至入味。(5)即可关火出锅装盘,酱汁浓郁巨下饭配上大米饭吃味道更香!
1、准备食材:鸡蛋、洋葱、黑木耳、青椒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白砂糖2、洋葱木耳炒鸡蛋的做法:(1)洋葱和青椒洗净切块,黑木耳洗净提前泡发,鸡蛋打入碗中打散备用。(2)酱汁:碗中倒入适量的白砂糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、适量清水拌匀。(3)锅中热油,倒入鸡蛋液滑散炒熟盛出,锅底留油,爆香洋葱,放入黑木耳和青椒大火翻炒片刻。(4)倒入炒熟的鸡蛋碎,和调好的酱汁大火翻炒均匀至入味。(5)即可关火出锅装盘,酱汁浓郁巨下饭配上大米饭吃味道更香!
共 2 条评论