【番茄石斑鱼汤】用料：石斑鱼、番茄、生姜、盐、料酒、糖、番茄步骤1 石斑鱼处理干净，生姜切片，葱切末，番茄切块备用步骤 2 坐锅起油，生姜片爆香，入鱼两面煎制变色，淋上少许料酒，加水大火烧开，中小火煮八到十分钟(水稍微多加点) 步骤 3 加入番茄小火焖煮至番茄软烂，根据个人口味加盐和糖步骤 4 出锅撒上葱花即可

皓皓妈咪1003

【番茄石斑鱼汤】
用料：石斑鱼、番茄、生姜、盐、料酒、糖、番茄
步骤1 石斑鱼处理干净，生姜切片，葱切末，番茄切块备用
步骤 2 坐锅起油，生姜片爆香，入鱼两面煎制变色，淋上少许料酒，加水大火烧开，中小火煮八到十分钟(水稍微多加点)
步骤 3 加入番茄小火焖煮至番茄软烂，根据个人口味加盐和糖
步骤 4 出锅撒上葱花即可