开山见宝
原料
腰果、核桃共30克B:胡萝卜丁、西芹丁甜玉米粒、新鲜百合盐1/5小匙;大张豆皮
做法
1、国内冷油,下入腰果炒至金黄色,放凉备用。2、炸腰果剩下的油,再次倒入材料B,加少许盐调味,翻炒片刻即可出锅。3、倒入盘中,与冷却的果仁混合均匀。4、将豆皮先放入碗内,再倒入蔬果等,用一条烫熟的韭菜扎紧蛋皮口。5、再将碗倒扣在盘中,用刀划开十字口即可完成。
原料
腰果、核桃共30克B:胡萝卜丁、西芹丁甜玉米粒、新鲜百合盐1/5小匙;大张豆皮
做法
1、国内冷油,下入腰果炒至金黄色,放凉备用。2、炸腰果剩下的油,再次倒入材料B,加少许盐调味,翻炒片刻即可出锅。3、倒入盘中,与冷却的果仁混合均匀。4、将豆皮先放入碗内,再倒入蔬果等,用一条烫熟的韭菜扎紧蛋皮口。5、再将碗倒扣在盘中,用刀划开十字口即可完成。
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