皓皓妈咪1003青椒肉丝
1、准备食材：里脊肉、青椒、蒜瓣、料酒、生抽、淀粉、蚝油、白砂糖2、青椒肉丝的做法：（1）里脊肉洗净切丝，青椒洗净去蒂切成丝，蒜瓣剥皮切末备用。（2）腌制肉丝：肉丝放入碗中，加入适量的料酒、生抽、淀粉拌匀腌制片刻备用。（3）调料汁：碗中倒入适量的生抽、蚝油、白砂糖、淀粉、适量清水拌匀备用。（4）锅中热油下入爆香蒜末，下入腌制好的肉丝滑熟，放入青椒丝翻炒变软。（5）倒入调好的料汁，大火翻炒均匀至食材入味即可出锅，做法简单配上大米饭吃更香，全家都特别爱吃的一道家常菜
1、准备食材：里脊肉、青椒、蒜瓣、料酒、生抽、淀粉、蚝油、白砂糖2、青椒肉丝的做法：（1）里脊肉洗净切丝，青椒洗净去蒂切成丝，蒜瓣剥皮切末备用。（2）腌制肉丝：肉丝放入碗中，加入适量的料酒、生抽、淀粉拌匀腌制片刻备用。（3）调料汁：碗中倒入适量的生抽、蚝油、白砂糖、淀粉、适量清水拌匀备用。（4）锅中热油下入爆香蒜末，下入腌制好的肉丝滑熟，放入青椒丝翻炒变软。（5）倒入调好的料汁，大火翻炒均匀至食材入味即可出锅，做法简单配上大米饭吃更香，全家都特别爱吃的一道家常菜
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