百香果布丁1 岁以上百香果的果实内含有特别多的维生素和其他矿物元素，可以提高人体免疫力，促进骨骼发育。加上百香果的香味非常浓郁，会让人也不由自主想吃的冲动。加上鸡蛋和牛奶，Q弹，冰镇一下，作为夏天的小甜点很不错哟。食材清单百香果 2-3 个鸡蛋 1 个牛奶 110 克白砂糖 2 克烹饪步骤步骤 11. 准备食材，我用的是纯牛奶，可以用配方奶。步骤 22.过滤百香果，得到百香果汁16g。步骤 33. 将鸡蛋，牛奶，和糖加到百香果汁里面，搅拌。步骤 44. 过滤之后，倒入烤碗。大概6分满就可以啦。一定要过滤，这样子才有布丁的口感。步骤 55. 烤盘里面加入三分之一的水，然后放入160度的烤箱，上下火40分钟。步骤 66. 时间到，拿出来冷藏一下吧。步骤 77. 加上一些百香果果肉，口感更丰富哦。小贴士1. 百香果不宜密封保存，可以放在冰箱冷藏保鲜，但是不要冷冻哈。2. 百香果的挑选方法：尽量要挑选形状圆润，外表有光泽的百香果，这样的营养充足，口感也会更好。还可以用手掂一掂，选择比较重的，摇一摇里面紧实，无晃动感，说明果子新鲜，果汁丰富。

盛夏的七月

百香果布丁
1 岁以上
百香果的果实内含有特别多的维生素和其他矿物元素，可以提高人体免疫力，促进骨骼发育。加上百香果的香味非常浓郁，会让人也不由自主想吃的冲动。加上鸡蛋和牛奶，Q弹，冰镇一下，作为夏天的小甜点很不错哟。
食材清单
百香果 2-3 个
鸡蛋 1 个
牛奶 110 克
白砂糖 2 克
烹饪步骤
步骤 1

1. 准备食材，我用的是纯牛奶，可以用配方奶。

步骤 2

2.过滤百香果，得到百香果汁16g。

步骤 3

3. 将鸡蛋，牛奶，和糖加到百香果汁里面，搅拌。

步骤 4

4. 过滤之后，倒入烤碗。大概6分满就可以啦。一定要过滤，这样子才有布丁的口感。

步骤 5

5. 烤盘里面加入三分之一的水，然后放入160度的烤箱，上下火40分钟。

步骤 6

6. 时间到，拿出来冷藏一下吧。

步骤 7

7. 加上一些百香果果肉，口感更丰富哦。

小贴士
1. 百香果不宜密封保存，可以放在冰箱冷藏保鲜，但是不要冷冻哈。

2. 百香果的挑选方法：尽量要挑选形状圆润，外表有光泽的百香果，这样的营养充足，口感也会更好。还可以用手掂一掂，选择比较重的，摇一摇里面紧实，无晃动感，说明果子新鲜，果汁丰富。#如何让宝宝适应配方奶

1.8万阅读 · 编辑于25-02-28 · 山东

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