西梅果酱
1 岁以上
西梅中含有丰富的膳食纤维,可以预防便秘,促进消化,制成酸酸甜甜的果酱,让宝宝胃口大开,更爱吃饭哦。
食材清单
西梅 200 克
柠檬 半个
白砂糖 25 克
凉开水 500 ml
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备好食材。
步骤 2
2. 把西梅切成两半去核,皮剥离开后【皮不要丢掉】西梅切成碎。
步骤 3
3. 把西梅皮放入凉白开中煮至水变成红色【西梅皮卷起来】。
步骤 4
4. 把柠檬挤汁备用【柠檬20ml就够了,太多会酸也会苦影响口感】。把西梅、白砂糖和柠檬汁倒入煮好的水里面盖上电饭锅锅盖煮到水差不多剩1/3左右,开始搅拌成粘稠状即可装瓶,待凉了以后放入冰箱冷藏储存。
小贴士
如果想让西梅更粘稠可以在煮西梅果肉的加点玉米淀粉,玉米淀粉要先用开水溶解后倒入锅中,要不然淀粉会变成一块一块。#应对宝宝便秘
1 岁以上
西梅中含有丰富的膳食纤维,可以预防便秘,促进消化,制成酸酸甜甜的果酱,让宝宝胃口大开,更爱吃饭哦。
食材清单
西梅 200 克
柠檬 半个
白砂糖 25 克
凉开水 500 ml
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备好食材。
步骤 2
2. 把西梅切成两半去核,皮剥离开后【皮不要丢掉】西梅切成碎。
步骤 3
3. 把西梅皮放入凉白开中煮至水变成红色【西梅皮卷起来】。
步骤 4
4. 把柠檬挤汁备用【柠檬20ml就够了,太多会酸也会苦影响口感】。把西梅、白砂糖和柠檬汁倒入煮好的水里面盖上电饭锅锅盖煮到水差不多剩1/3左右,开始搅拌成粘稠状即可装瓶,待凉了以后放入冰箱冷藏储存。
小贴士
如果想让西梅更粘稠可以在煮西梅果肉的加点玉米淀粉,玉米淀粉要先用开水溶解后倒入锅中,要不然淀粉会变成一块一块。#应对宝宝便秘
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