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皓皓妈咪1003
花菜‬炒肉片‬
1、准备‬食材‬:菜花‬、五花肉‬、小葱‬、蒜瓣‬、小米辣‬、豆瓣酱‬、生抽‬、老抽‬2、花菜‬炒‬肉片‬的‬做法:(1)花菜切小朵洗净,五花肉洗净切片,小葱蒜瓣小米辣切好备用。(2)锅中入水下入花菜焯水片刻,捞出沥干水分,锅中热油下入花菜炒香。(3)煸炒出‬油‬:加入五花肉煸炒出油,加入适量的豆瓣酱炒出红油。(4)最后‬:再下入花菜,加入适量的生抽、老抽、小米辣翻炒均匀即可出锅,色香味美好吃到停不下来!
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