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皓皓妈咪1003
茼蒿‬拌‬花生米‬
1、准备‬食材:茼蒿‬、花生‬米‬、蒜瓣‬、生抽‬、蚝油‬、食盐‬、白砂糖‬2、茼蒿‬拌‬花生米的‬做法:(1)处理‬食材‬:茼蒿去除根部,清洗干净切小段,蒜瓣剥皮切末备用。(2)炸‬花生米‬:锅中热油下入花生米,小火炸至花生米变色捞入盘中放凉备用。(3)焯水‬:锅中水开下入茼蒿,加入适量的食盐和香油焯水片刻捞出淋干水分备用。(4)料汁‬:蒜末‬放入碗中‬,加入‬适量的生抽‬、蚝油‬、食盐‬、白砂糖‬、淋上‬一勺热油‬搅拌均匀‬备用‬。(5)最后‬:盘中摆入茼蒿和花生米,淋上调好的料汁拌匀即可开吃了,清脆爽口又好吃,营养价值非常高一定要给家人做
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