凉拌豆芽
1、准备食材:黄豆芽、辣椒粉、蒜瓣、白芝麻、玉米油、食盐、白砂糖、香菜、小葱2、凉拌豆芽的做法:(1)豆芽洗净,小葱切成丝,蒜瓣剥皮切末,香菜洗净切段备用。(2)锅水倒入适量清水煮开,下入黄豆芽焯水片刻捞出过凉水,沥干水分盛盘备用。(3)料汁:碗中加入适量的蒜末、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋、食盐、白砂糖充分搅拌均匀备用。(4)将料汁淋在豆芽上,加入适量的香菜、小葱、香油拌匀即可,开胃下饭脆爽可口大人小孩都喜欢吃!
1、准备食材:黄豆芽、辣椒粉、蒜瓣、白芝麻、玉米油、食盐、白砂糖、香菜、小葱2、凉拌豆芽的做法:(1)豆芽洗净,小葱切成丝,蒜瓣剥皮切末,香菜洗净切段备用。(2)锅水倒入适量清水煮开,下入黄豆芽焯水片刻捞出过凉水,沥干水分盛盘备用。(3)料汁:碗中加入适量的蒜末、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋、食盐、白砂糖充分搅拌均匀备用。(4)将料汁淋在豆芽上,加入适量的香菜、小葱、香油拌匀即可,开胃下饭脆爽可口大人小孩都喜欢吃!
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