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皓皓妈咪1003
凉拌蒜苔‬
1、准备‬食材:蒜苔‬、蒜瓣‬、小米辣‬、芝麻‬‬、生抽‬、陈醋‬、香油‬、砂糖‬‬、食盐‬、鸡精‬2、凉拌‬蒜苔‬的‬做法:(1)蒜苔洗净切成长丝,蒜瓣剥皮切末,小米辣切圈备用。(2)锅中倒入适量清水煮沸,下入蒜苔丝加入适量的食盐,焯熟捞出过凉水备用。(3)调味料‬:碗中加入‬适量的蒜末‬、白芝麻‬、辣椒粉‬、小米辣‬、生抽‬、陈醋‬、白砂糖‬、食盐‬、鸡精‬搅拌均匀‬备用。(4)将调好的料汁淋在蒜苔上面,拌匀即可开吃了,简单又好吃,开胃下饭又去火大人小孩都爱吃的一道凉拌菜!
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