皓皓妈咪1003糖醋排骨
1、准备食材：排骨、干面粉、小葱、生姜、料酒、冰糖、蒜瓣、八角、桂皮、生抽、香醋、老抽、白砂糖、食盐、白芝麻2、糖醋排骨的做法：（1）排骨洗净切段浸泡片刻，生姜去皮切片，小葱切葱花，蒜瓣剥皮备用。（2）排骨放入碗中，加入适量的面粉抓拌均匀，再清洗干净沥干水分备用。（3）排骨冷水下入锅中，加入适量的小葱、生姜、料酒焯水片刻捞出沥干水分。（4）锅中热油下入冰糖翻炒至融化，倒入排骨翻炒上糖色。（5）倒入适量的清水漫过排骨，加入适量的生姜、蒜瓣、八角、桂皮。（6）再倒入适量的生抽、陈醋、老抽、白砂糖、食盐盖上锅盖大火炖开。（7）转小火煮30分钟，大火收汁关火出锅装盘，撒上少许白芝麻点缀即可，
1、准备食材：排骨、干面粉、小葱、生姜、料酒、冰糖、蒜瓣、八角、桂皮、生抽、香醋、老抽、白砂糖、食盐、白芝麻2、糖醋排骨的做法：（1）排骨洗净切段浸泡片刻，生姜去皮切片，小葱切葱花，蒜瓣剥皮备用。（2）排骨放入碗中，加入适量的面粉抓拌均匀，再清洗干净沥干水分备用。（3）排骨冷水下入锅中，加入适量的小葱、生姜、料酒焯水片刻捞出沥干水分。（4）锅中热油下入冰糖翻炒至融化，倒入排骨翻炒上糖色。（5）倒入适量的清水漫过排骨，加入适量的生姜、蒜瓣、八角、桂皮。（6）再倒入适量的生抽、陈醋、老抽、白砂糖、食盐盖上锅盖大火炖开。（7）转小火煮30分钟，大火收汁关火出锅装盘，撒上少许白芝麻点缀即可，
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