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皓皓妈咪1003
黑椒‬牛仔骨‬
1、准备食材‬:牛仔骨‬、蒜瓣‬、生姜‬、线椒‬、干辣椒‬、生抽‬、老抽‬2、黑椒‬牛仔骨‬的做法:(1)牛仔骨洗净切片,蒜瓣剥皮切末,生姜去皮切片,线椒切段,干辣椒切段备用。(2)锅中热油下入牛仔骨,小火慢煎至两面金黄色盛入盘中备用。(3)锅底留油爆香生姜、蒜末、线椒、干辣椒,再下入牛仔骨翻炒片刻。(4)加入适量的生抽和老抽翻炒均匀,关火出锅装盘即可,鲜嫩多汁,巨下饭巨好吃,大人小孩都喜欢吃的一道家常菜!
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