宝宝树孕育

找母婴知识就上宝宝树

盛夏的七月
花生酱曲奇
1 岁以上
宝宝想吃零食,担心外边买的添加剂太多,那就自己做吧。这款曲奇做法简单,无需打发搅拌,就可以吃到浓香酥脆的花生酱曲。花生富含维生素 E 和纤维素,对宝宝的身体发育大有益处。小巧的造型也很适合做手指食物。
食材清单
黄油30 克
低筋面粉70 克
花生酱30 克
蛋液15 克
细砂糖25 克
泡打粉1 克
烹饪步骤
步骤 1

1. 准备好食材,用厨房秤秤好。

步骤 2

2. 黄油室温软化,花生酱室温软化。将软化的黄油放入揉面盆,过筛加入低粉,将余下所有食材加入揉面盆。

步骤 3

3. 用手将盆里食材揉成光滑的面团。

步骤 4

4. 将面团分为 10 克一个的小丸子放入烤盘。

步骤 5

6. 用勺子压纹,放入烤箱中层180度 15 分钟。

步骤 6

7. 成品。

小贴士
1. 烘焙不像炒菜,需要严格按照食谱中食材分量和步骤操作,不然很容易失败哦。

2. 用勺子压花的时候要轻轻的,但是要压得深一点。

3. 泡打粉没有可不放。
评论

暂无评论