烤箱版纸包鸡
营养能量(1人份)
187Kcal61%27%12%能量蛋白质脂肪碳水
食材(2人份)
鸡腿(去皮去骨) 270克(3个)
紫洋葱 100克
姜 5克
蒜 3瓣
盐 适量
花雕酒(或料酒) 5克
老抽 2克
黑胡椒粉 少量
烹饪步骤
1. 鸡腿去皮去骨后切块。
2. 姜、蒜切片,放入盐、料酒、老抽拌匀。
3. 洋葱切碎放入鸡腿块中拌匀,撒上少量黑胡椒粉,封上保鲜袋放进冰箱冷藏2小时左右。
4. 用锡纸包住鸡块并折叠好两边,使锡纸完全包裹住鸡块烤箱版纸包鸡的做法。
5. 预热烤箱200度,放入纸包鸡,放入烤箱中层,烤40分钟。
备注
暂无
营养能量(1人份)
187Kcal61%27%12%能量蛋白质脂肪碳水
食材(2人份)
鸡腿(去皮去骨) 270克(3个)
紫洋葱 100克
姜 5克
蒜 3瓣
盐 适量
花雕酒(或料酒) 5克
老抽 2克
黑胡椒粉 少量
烹饪步骤
1. 鸡腿去皮去骨后切块。
2. 姜、蒜切片,放入盐、料酒、老抽拌匀。
3. 洋葱切碎放入鸡腿块中拌匀,撒上少量黑胡椒粉,封上保鲜袋放进冰箱冷藏2小时左右。
4. 用锡纸包住鸡块并折叠好两边,使锡纸完全包裹住鸡块烤箱版纸包鸡的做法。
5. 预热烤箱200度,放入纸包鸡,放入烤箱中层,烤40分钟。
备注
暂无
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