荷塘小炒材料：藕、胡萝卜、木耳、百合、香芹、水淀粉、油、盐、松茸调味料做法：木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水，滤干；油烧热，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟，加盐、松茸调味料、水淀粉勾芡即可。

我们和小莹

荷塘小炒
材料：
藕、胡萝卜、木耳、百合、香芹、水淀粉、油、盐、松茸调味料
做法：
木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水，滤干；油烧热，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟，加盐、松茸调味料、水淀粉勾芡即可。