海带莴苣拌胡萝卜
材 料:莴苣2根,海带200克,胡萝卜1根,橄榄油1勺,香油1勺,盐半勺,一品鲜酱油1勺,香醋适量
步 骤:1、将莴苣削皮后,用清水冲洗干净备用2、海带泡发洗净,放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟;直到海带能嚼得动为止
3、洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上;对半切开斜切成薄片,改刀切成丝4、调味料准备好5、将蒸好的海带丝放进碗中,切好的胡萝卜丝放入开水迅速焯烫,加入焯水后莴苣丝。倒进橄榄油和香油6、加入生抽、香醋调味
材 料:莴苣2根,海带200克,胡萝卜1根,橄榄油1勺,香油1勺,盐半勺,一品鲜酱油1勺,香醋适量
步 骤:1、将莴苣削皮后,用清水冲洗干净备用2、海带泡发洗净,放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟;直到海带能嚼得动为止
3、洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上;对半切开斜切成薄片,改刀切成丝4、调味料准备好5、将蒸好的海带丝放进碗中,切好的胡萝卜丝放入开水迅速焯烫,加入焯水后莴苣丝。倒进橄榄油和香油6、加入生抽、香醋调味
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