酸菜炒四季豆-材料-四季豆300克、酸菜200克红辣椒1个、花生油、盐适量-做法-1.四季豆洗净去豆荚，切成粒，酸菜洗净，沥干水；2.热锅，不要放油，把酸菜酸水炒干，起锅；3.把锅洗净，热锅，倒油，大火煸炒四季豆至皮皱皱的；4.加入洗干净切且好红辣椒翻炒；5.把炒好的酸菜加入翻炒；6.放盐炒均即可。

我们和小莹

酸菜炒四季豆
-材料-
四季豆300克、酸菜200克红辣椒1个、花生油、盐适量
-做法-
1.四季豆洗净去豆荚，切成粒，酸菜洗净，沥干水；2.热锅，不要放油，把酸菜酸水炒干，起锅；3.把锅洗净，热锅，倒油，大火煸炒四季豆至皮皱皱的；4.加入洗干净切且好红辣椒翻炒；5.把炒好的酸菜加入翻炒；6.放盐炒均即可。