下饭洋芋泥
-材 料-
洋芋(土豆)一个小红椒两颗小青椒两颗、生姜一块酱油2勺、盐1勺植物油适量
-做 法-
1.洋芋水煮熟后放入冷水中,扒皮2.用勺子将洋芋压碎3.生姜辣椒切碎备用4.锅内下油爆香生姜,加入辣椒、酸菜翻炒5.加入洋芋泥继续翻炒6.加入酱油、盐、辣椒一起翻炒片刻7.加入一小碗水,翻炒至收汁8.装盘即可
-材 料-
洋芋(土豆)一个小红椒两颗小青椒两颗、生姜一块酱油2勺、盐1勺植物油适量
-做 法-
1.洋芋水煮熟后放入冷水中,扒皮2.用勺子将洋芋压碎3.生姜辣椒切碎备用4.锅内下油爆香生姜,加入辣椒、酸菜翻炒5.加入洋芋泥继续翻炒6.加入酱油、盐、辣椒一起翻炒片刻7.加入一小碗水,翻炒至收汁8.装盘即可
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