【金桔蜜】食材:金桔1000克香草糖180克冰糖320克,水800克制作方法:1、金桔洗净沥干水份;2、切成四瓣;3、洒入细砂糖或香草糖(香草籽取出和细砂糖混合后密封保存一段时间即为香草糖)腌制,时间随意;4、加入冰糖和水;5、将水煮沸;6、用漏勺将漂浮的金桔籽捞出;7、煮沸后转中火熬至金桔透明,视量的多少需要半小时至一个小时不等;8、晾凉后装瓶密封(瓶子提前洗净热水烫过后晾干使用)冷藏保存。

我们和小莹

【金桔蜜】
食材:
金桔1000克
香草糖180克
冰糖320克,水800克
制作方法:
1、金桔洗净沥干水份;
2、切成四瓣;
3、洒入细砂糖或香草糖(香草籽取出和细砂糖混
合后密封保存一段时间即为香草糖)腌制,时间
随意;
4、加入冰糖和水;
5、将水煮沸;
6、用漏勺将漂浮的金桔籽捞出;
7、煮沸后转中火熬至金桔透明,视量的多少需要
半小时至一个小时不等;
8、晾凉后装瓶密封(瓶子提前洗净热水烫过后晾
干使用)冷藏保存。