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皓皓妈咪1003
蒜蓉开背虾‬
1、准备‬食材:大虾‬、粉丝‬、蒜瓣‬、小米辣‬、蒸鱼豉油‬、蚝油‬、鸡汁‬、白砂糖‬、食盐‬、小葱‬2、蒜蓉‬开背‬虾‬的‬做法‬:(1)大虾处理清洗干净开背,粉丝提前放入水中泡软,蒜瓣切末,小葱切葱花备用。(2)蒜蓉‬汁‬:锅中热油放入蒜末翻炒至变色微黄色关火,再放入辣椒碎炒香。(3)加入适量的蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、鸡汁翻炒均匀即可。
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