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浅秋微凉
生蚝是一种非常美味的海鲜食材,可以用来做很多种菜肴。以下是一种简单的生蚝烹饪方法:

蒜蓉烤生蚝

材料:
- 生蚝
- 大蒜
- 香菜
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 白糖
- 油
- 盐

步骤:
1. 准备新鲜的生蚝,清洗干净。
2. 大蒜剁成蒜蓉,香菜切好备用。
3. 在生蚝上撒上蒜蓉和香菜。
4. 在一个小碗中,混合生抽、老抽、蚝油、白糖、油和盐,搅拌均匀。
5. 将调料汁均匀地倒在生蚝上。
6. 预热烤箱到200度,将生蚝放入烤箱中烤约10-15分钟。
7. 烤好后取出,稍微冷却后即可享用。

这是一种非常简单的做法,生蚝的鲜美和蒜蓉的香味完美结合。如果你喜欢其他口味,也可以根据个人口味调整调料和烹饪方式。
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