包菜拌鸡蛋准备食材：包菜，鸡蛋，白芝麻，蒜末，小米辣，葱花，辣椒粉。做法步骤：1、调酱汁：碗中放入葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻，浇上热油激发出香味，再加入生抽、陈醋、白糖，搅拌均匀即可。2、包菜掰成小块放入清水中，加入食盐搅匀浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。3、起锅烧油，油烧热后打入鸡蛋煎一下，煎至一面定型，再翻面煎，煎至两面金黄即可出锅切成小块。

皓皓妈咪1003

包菜拌鸡蛋
准备食材：包菜，鸡蛋，白芝麻，蒜末，小米辣，葱花，辣椒粉。做法步骤：1、调酱汁：碗中放入葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻，浇上热油激发出香味，再加入生抽、陈醋、白糖，搅拌均匀即可。2、包菜掰成小块放入清水中，加入食盐搅匀浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。3、起锅烧油，油烧热后打入鸡蛋煎一下，煎至一面定型，再翻面煎，煎至两面金黄即可出锅切成小块。