皓皓妈咪1003西葫芦木耳炒鸡蛋
1、准备食材：胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、西葫芦、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉、葱蒜2、西葫芦木耳炒鸡蛋的做法：（1）胡萝卜洗净去皮切片，西葫芦洗净切片，黑木耳泡发，碗中打散两枚鸡蛋，小葱切葱花，蒜瓣剥皮切末备用。（2）调料汁：碗中倒入适量的生抽、蚝油、白砂糖、适量的清水搅拌均匀备用。（3）锅中热油倒入蛋液，小火滑散炒熟盛入盘中备用。（4）锅底留油爆香小葱蒜末，下入胡萝卜、西葫芦、黑木耳翻炒变软。（5）再倒入鸡蛋翻炒片刻，淋入调好的料汁大火翻炒均匀。（6）关节出锅装盘即可开吃了，做法简单好吃又下饭，大人小孩都喜欢吃的一道菜！
1、准备食材：胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、西葫芦、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉、葱蒜2、西葫芦木耳炒鸡蛋的做法：（1）胡萝卜洗净去皮切片，西葫芦洗净切片，黑木耳泡发，碗中打散两枚鸡蛋，小葱切葱花，蒜瓣剥皮切末备用。（2）调料汁：碗中倒入适量的生抽、蚝油、白砂糖、适量的清水搅拌均匀备用。（3）锅中热油倒入蛋液，小火滑散炒熟盛入盘中备用。（4）锅底留油爆香小葱蒜末，下入胡萝卜、西葫芦、黑木耳翻炒变软。（5）再倒入鸡蛋翻炒片刻，淋入调好的料汁大火翻炒均匀。（6）关节出锅装盘即可开吃了，做法简单好吃又下饭，大人小孩都喜欢吃的一道菜！
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