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皓皓妈咪1003
蒜蓉‬大‬虾‬
1、准备‬食材:基围虾‬、蒜瓣‬、小米辣‬、生姜‬、生抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、淀粉‬、小葱‬2、蒜蓉‬大虾‬的做法:(1)基围虾处理清洗干净,小米辣切圈,蒜瓣剥皮切末,生姜去皮切片,小葱切葱花。(2)锅中热油放入生姜、蒜末、小米辣炒出香味,再下入大虾翻炒至变色。(3)加入适量的生抽、蚝油、白砂糖、适量的清水盖上锅盖煮至片刻。(4)再淋入适量的水淀粉勾芡,关火出锅撒上适量的葱花点缀即可,做法简单厨房小白也能轻松驾驭,老少皆宜!
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