青椒鸡蛋炒火腿肠
1、准备食材:青椒、腊肠、鸡蛋、白芝麻、蒜瓣、生抽、蚝油、食盐、老抽2、青椒鸡蛋炒火腿肠的做法:(1)青椒洗净去蒂切块,腊肠切片,蒜瓣剥皮切末备用。(2)锅中热油炒香腊肠盛入盘中,锅底留油倒入鸡蛋液煎熟盛出备用。(3)锅底留油爆香蒜末,下入青椒翻炒片刻,加入适量的生抽、蚝油、食盐、老抽。(4)大火翻炒均匀,关火出锅装盘撒上少许白芝麻点缀即可,简单又下饭,又营养健康,大人小孩都喜欢吃的一道家常菜
1、准备食材:青椒、腊肠、鸡蛋、白芝麻、蒜瓣、生抽、蚝油、食盐、老抽2、青椒鸡蛋炒火腿肠的做法:(1)青椒洗净去蒂切块,腊肠切片,蒜瓣剥皮切末备用。(2)锅中热油炒香腊肠盛入盘中,锅底留油倒入鸡蛋液煎熟盛出备用。(3)锅底留油爆香蒜末,下入青椒翻炒片刻,加入适量的生抽、蚝油、食盐、老抽。(4)大火翻炒均匀,关火出锅装盘撒上少许白芝麻点缀即可,简单又下饭,又营养健康,大人小孩都喜欢吃的一道家常菜
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