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皓皓妈咪1003
黄瓜胡萝卜‬‬炒‬鸡胸肉‬
1、准备食材‬:黄瓜‬、胡萝卜‬、鸡胸肉‬、蒜瓣‬、生抽‬、料酒‬、黑胡椒‬、食盐‬、淀粉‬2、黄瓜‬胡萝卜‬炒鸡胸肉‬的‬做法:(1)黄瓜洗净切片,鸡胸肉洗净切片,胡萝卜洗净去皮切片,蒜瓣剥皮切片备用。(2)腌制‬鸡胸肉‬:肉片‬放入‬碗中‬,加入‬适量的生抽‬、料酒‬、黑胡椒‬、食盐‬、淀粉‬抓拌均匀‬腌制‬20分钟入味‬备用‬。(3)锅中热油下入腌制好的鸡胸肉,煎至两面金黄色,放入适量的蒜片爆香。(4)再放入胡萝卜和黄瓜翻炒变软,下入鸡胸肉翻炒片刻。(5)加入适量的生抽、蚝油、黑胡椒粉大火翻炒均匀,关火出锅装盘即可,色香味俱全大人小孩都爱吃!
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