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皓皓妈咪1003
丝瓜‬鸡蛋汤‬
1、准备‬食材:丝瓜‬、鸡蛋‬、枸杞‬、白砂糖‬、食盐‬、香葱‬、香油‬2、丝瓜‬鸡蛋汤‬的‬做法:(1)丝瓜洗净切条,枸杞冲洗干净,香葱切葱花,碗中打散一枚鸡蛋备用。(2)锅中倒入适量的油,油热下入切好的丝瓜条翻炒变软。(3)倒入适量的清水,盖上锅盖焖煮至片刻,倒入鸡蛋液轻轻搅拌均匀。(4)加入适量的食盐和香油调味,再撒上少许葱花和枸杞点缀。(5)关火出锅盛入碗中即可,清淡爽口又解腻,低卡又营养老少皆宜
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