白萝卜排骨汤
1、准备食材:白萝卜、排骨、香葱、生姜、料酒、食盐、枸杞2、白萝卜排骨汤的做法:(1)白萝卜洗净去皮切块,排骨洗净剁块浸泡片刻,小葱切葱花,生姜切丝备用。(2)排骨冷水下锅,加入适量的生姜和料酒焯水,片刻捞出过凉水沥干水分备用。(3)将排骨和生姜放入锅中,加入适量的清水漫过食材,盖上锅盖大火煮开。(4)转小火焖40分钟,加入白萝卜继续焖煮片刻,加入少许盐调味。(5)加入适量的枸杞和葱花点缀,做法简单营养美味,厨房小白也能轻松驾驭
1、准备食材:白萝卜、排骨、香葱、生姜、料酒、食盐、枸杞2、白萝卜排骨汤的做法:(1)白萝卜洗净去皮切块,排骨洗净剁块浸泡片刻,小葱切葱花,生姜切丝备用。(2)排骨冷水下锅,加入适量的生姜和料酒焯水,片刻捞出过凉水沥干水分备用。(3)将排骨和生姜放入锅中,加入适量的清水漫过食材,盖上锅盖大火煮开。(4)转小火焖40分钟,加入白萝卜继续焖煮片刻,加入少许盐调味。(5)加入适量的枸杞和葱花点缀,做法简单营养美味,厨房小白也能轻松驾驭
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