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我们和小莹
合菜春卷
-材 料-胡萝卜半根、土豆1个、素香肠1根大白菜2片、生抽10克松多鲜调味料1克、盐适量花生油30克、春卷皮适量
-做 法-1.把土豆和胡萝卜洗净去皮切丝,大白菜、素香肠也切丝2.热锅入油,放入胡萝卜丝、土豆丝翻炒变软3.加入大白菜帮和素香肠,继续大火翻炒4.加入适量的盐、松多鲜调味料、生抽调味调色5.大火继续翻炒至所有食材混合变软6.加入剩下的白菜叶,大火翻炒所有的食材,混合均匀即可关火7.取一张春卷皮,上面放入适量炒好的合菜,全部卷起来就可以了8.平底锅烧热,倒入花生油烧热,放入做好的春卷9.小火慢慢煎至两面金黄色即可10.外酥里嫩又香又好吃的春卷出锅咯
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