19/ 胡萝卜+豆腐+香菇+木耳
食材:胡萝卜,豆腐,香菇,木耳,盐、胡椒粉,植物油,香油
做法:①将豆腐洗干净,木耳泡发,香菇、胡萝卜洗净,以上食材分别切丁;②起锅热油,放入豆腐煸炒一下,炒至豆腐周边焦黄;③加入其他材料碎,搅拌均匀,再加适量香油、盐、胡椒粉,拌匀即可。
20/ 香菇+豌豆+甜玉米+马蹄
食材:豌豆,香菇,秀珍菇,甜玉米,马蹄,油,盐,黑胡椒粉,酱油
做法:①将豌豆先放锅内蒸5分钟,取出晾凉,倒进保鲜袋里,用锤子敲打成泥,然后倒入大碗内,加入少许油和盐,拌匀;②用刀把玉米粒切出,马蹄去皮洗净后切碎,香菇、秀珍菇洗净后切碎,四种材料混合拌匀;③炒锅内倒少许油,倒入混合材料,翻炒片刻,再放入黑胡椒粉、酱油、盐,把材料炒熟,然后加入豌豆泥,拌匀。
食材:胡萝卜,豆腐,香菇,木耳,盐、胡椒粉,植物油,香油
做法:①将豆腐洗干净,木耳泡发,香菇、胡萝卜洗净,以上食材分别切丁;②起锅热油,放入豆腐煸炒一下,炒至豆腐周边焦黄;③加入其他材料碎,搅拌均匀,再加适量香油、盐、胡椒粉,拌匀即可。
20/ 香菇+豌豆+甜玉米+马蹄
食材:豌豆,香菇,秀珍菇,甜玉米,马蹄,油,盐,黑胡椒粉,酱油
做法:①将豌豆先放锅内蒸5分钟,取出晾凉,倒进保鲜袋里,用锤子敲打成泥,然后倒入大碗内,加入少许油和盐,拌匀;②用刀把玉米粒切出,马蹄去皮洗净后切碎,香菇、秀珍菇洗净后切碎,四种材料混合拌匀;③炒锅内倒少许油,倒入混合材料,翻炒片刻,再放入黑胡椒粉、酱油、盐,把材料炒熟,然后加入豌豆泥,拌匀。
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