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我叫小舒儿
花甲上汤豆苗

食材:豆苗400克,花甲肉50克,蒜片,姜片少许。调料:鸡汁15克,鸡粉5克,盐5克,大豆油适量。制作方法:1、将豆苗洗净,加少许盐,汆水备用。2、起锅热油,爆香姜蒜片,下花甲肉翻炒,加入清汤煮沸,调好味起锅,盛入豆苗上即可。
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