酸豆角炒肉末酸豆角的酸爽与肉末的鲜香完美搭配，经典下饭。✅食材准备：酸豆角200克、猪肉末150克、大蒜3瓣、生姜1块、小米辣3个、生抽1勺、盐适量、食用油适量。✅做法步骤：1. 酸豆角洗净切段，大蒜、生姜切末，小米辣切圈。2. 锅中热油，放猪肉末炒变色，加姜蒜末、小米辣圈炒香。3. 放酸豆角段，翻炒2

我们和小莹

酸豆角炒肉末

酸豆角的酸爽与肉末的鲜香完美搭配，经典下饭。

✅食材准备：酸豆角200克、猪肉末150克、大蒜3瓣、生姜1块、小米辣3个、生抽1勺、盐适量、食用油适量。

✅做法步骤：

1. 酸豆角洗净切段，大蒜、生姜切末，小米辣切圈。

2. 锅中热油，放猪肉末炒变色，加姜蒜末、小米辣圈炒香。

3. 放酸豆角段，翻炒2 - 3分钟。

4. 加生抽和盐调味，翻炒均匀。