流苏晚安材料准备：外皮材料：糯米粉50g，玉米淀粉20g，白糖20g，草莓粉8g，牛奶90g，10g黄油内陷材料：淡奶油300g，白砂糖25g，草莓酱步骤：1.外皮教程 a.将糯米粉，玉米淀粉，草莓粉和白糖混合，倒入牛奶充分搅拌至丝滑。把搅拌后的混合物过一边筛，并在碗口封上一层保鲜膜，在保鲜膜上扎即可小孔。 b.上蒸锅蒸15分钟左右，取下保鲜膜趁热加入黄油，待面团温热不烫手后带上手套充分按揉，把黄油揉进面团，接着反复拉扯面团让其增加韧性，最后分成若干个18g左右小剂子备用。2.取一个干净的容器，加入淡奶油和白糖，用电动搅拌器打发至硬挺，将奶油装入裱花袋中。3.桌面撒上适量熟糯米粉，将外皮搓圆擀扁，放进小碗或者模具中呈现凹状，挤进奶油并放入适量草莓酱，捏紧收口后倒扣放置。4.最后在顶部挤上奶油放上草莓即可。
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