流苏晚安清蒸鸡翅主料: 适量鸡翅，辅料: 适量姜丝、葱段、番茄、香菇。- 鸡翅需要提前处理干净，然后正面划两刀，这样可以让鸡翅更好的入味，增加其口感。- 在鸡翅中加入姜丝和葱段，这些都是调味品，可以使鸡翅味道更鲜美。然后在鸡翅上涂抹上适量的料酒，用手将它们抓匀，腌制20分钟。- 番茄去皮切块，香菇切块放入碗中，然后再放入腌制好的鸡翅，这样既方便又卫生。然后把这些食材放入蒸锅中，加入适量的清水。- 最后，冷水上锅，开大火煮沸后再转小火蒸25分钟，使鸡翅熟透，保持其鲜嫩的口感。鸡翅熟后，即可出锅享用。
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