皓皓妈咪1003紫菜虾滑汤
1、准备食材：紫菜、小葱、鸡蛋、胡椒粉、生姜、料酒、玉米淀粉、食盐、香油2、紫菜虾滑汤的做法：（1）小葱剥皮，冲洗一下切圈，生姜去皮切成丝，紫菜用洗净泡软，基围虾去皮头去壳挑去虾线，用清水冲洗干净剁成泥。（2）虾滑：虾泥放入碗中，打入一枚鸡蛋，加入适量的食盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉，用筷子朝一个方向搅拌均匀。（3）锅中倒入适量的油，油热后打入两枚鸡蛋液，小火煎至定型，盛出来切成条。（4）锅中倒入适量的清水，放入姜丝和紫菜，盖上锅盖大火煮开。（5）再依次下入虾滑，开小火慢煮，至虾滑漂浮起来，再放入煎熟的鸡蛋条。（6）再加入适量的食盐、胡椒粉、香油、葱花调味，用筷子充分搅拌均匀即可，做法简单，营养又美味，孩子喜欢喝！
1、准备食材：紫菜、小葱、鸡蛋、胡椒粉、生姜、料酒、玉米淀粉、食盐、香油2、紫菜虾滑汤的做法：（1）小葱剥皮，冲洗一下切圈，生姜去皮切成丝，紫菜用洗净泡软，基围虾去皮头去壳挑去虾线，用清水冲洗干净剁成泥。（2）虾滑：虾泥放入碗中，打入一枚鸡蛋，加入适量的食盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉，用筷子朝一个方向搅拌均匀。（3）锅中倒入适量的油，油热后打入两枚鸡蛋液，小火煎至定型，盛出来切成条。（4）锅中倒入适量的清水，放入姜丝和紫菜，盖上锅盖大火煮开。（5）再依次下入虾滑，开小火慢煮，至虾滑漂浮起来，再放入煎熟的鸡蛋条。（6）再加入适量的食盐、胡椒粉、香油、葱花调味，用筷子充分搅拌均匀即可，做法简单，营养又美味，孩子喜欢喝！
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