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胡萝卜包菜炒鸡蛋准备食材:胡萝卜,鸡蛋,包菜,蒜末。做法步骤:1、胡萝卜削掉外皮,清洗干净后刨成丝。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、包菜切成丝,放入盐水中浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎熟后炒散盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后后放入蒜末炒香,再放入胡萝卜翻炒,炒软后放入包菜丝翻炒片刻。5、接着放入鸡蛋,加入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
是小琪儿呀
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胡萝卜包菜炒鸡蛋准备食材:胡萝卜,鸡蛋,包菜,蒜末。做法步骤:1、胡萝卜削掉外皮,清洗干净后刨成丝。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、包菜切成丝,放入盐水中浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎熟后炒散盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后后放入蒜末炒香,再放入胡萝卜翻炒,炒软后放入包菜丝翻炒片刻。5、接着放入鸡蛋,加入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
1万阅读 · 编辑于25-03-04 · 广东
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