蒜蓉空心菜食材准备：空心菜、蒜末、小米辣。做法流程：1.清洗干净空心菜，去除老的部分，再切好蒜末和小米辣，接着热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香。2.然后再倒入空心菜一起翻炒均匀，加入一丢丢食盐调味，再淋入少量的清水，继续大火翻炒。3.炒至空心菜断生后，再淋入少量的花生油作明油，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

我叫小舒儿

蒜蓉空心菜
食材准备：空心菜、蒜末、小米辣。做法流程：1.清洗干净空心菜，去除老的部分，再切好蒜末和小米辣，接着热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香。2.然后再倒入空心菜一起翻炒均匀，加入一丢丢食盐调味，再淋入少量的清水，继续大火翻炒。3.炒至空心菜断生后，再淋入少量的花生油作明油，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。