青椒烧豆腐材料：青椒，豆腐做法：1：青椒切大块，豆腐切大块。豆腐放入锅中煎至两面金黄色捞出。2：炒锅留少许底油烧热，下入葱姜蒜干辣椒爆香，放入青椒翻炒均匀，放入煎好的豆腐，放入生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，清水少许煨一会儿，淋入少许水淀粉勾芡即可出锅。

我叫小舒儿

青椒烧豆腐

材料：青椒，豆腐做法：1：青椒切大块，豆腐切大块。豆腐放入锅中煎至两面金黄色捞出。2：炒锅留少许底油烧热，下入葱姜蒜干辣椒爆香，放入青椒翻炒均匀，放入煎好的豆腐，放入生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，清水少许煨一会儿，淋入少许水淀粉勾芡即可出锅。