小炒肉拌面
✅食材:五花肉200克、青椒2个、红椒1个、面条(鲜面)150克、大葱1段、生姜1块、大蒜3瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、盐适量、食用油适量。
✅做法:1、五花肉切片,青椒、红椒切块,姜蒜切末。2、锅中倒油,放五花肉煸炒出油,加姜蒜、料酒、生抽、老抽炒香,下双椒块翻炒,加盐。3、另煮面,熟后捞碗里,铺上小炒肉,拌匀,肉香与椒香融合,超下饭。
✅食材:五花肉200克、青椒2个、红椒1个、面条(鲜面)150克、大葱1段、生姜1块、大蒜3瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、盐适量、食用油适量。
✅做法:1、五花肉切片,青椒、红椒切块,姜蒜切末。2、锅中倒油,放五花肉煸炒出油,加姜蒜、料酒、生抽、老抽炒香,下双椒块翻炒,加盐。3、另煮面,熟后捞碗里,铺上小炒肉,拌匀,肉香与椒香融合,超下饭。
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