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我们和小莹
双椒肉丝面

✅食材:青椒3个、红椒2个、猪里脊肉150克、面条(鲜面)150克、大葱1段、生姜1块、大蒜3瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、盐适量、食用油适量。
✅做法:1、猪里脊肉切丝,加料酒、生抽腌制。青椒、红椒切丝,姜蒜切末。2、锅中倒油,下肉丝炒散变色盛出,炒香姜蒜,加双椒丝翻炒,倒肉丝,加盐。3、另煮面,熟后捞碗里,铺上双椒肉丝,拌匀,双椒鲜辣,肉丝嫩滑。
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