芸豆土豆炖排骨
✅食材:排骨 500 克、芸豆 200 克、土豆 1 个、大葱 1 段、生姜 1 块、大蒜 3 瓣、八角 2 个、料酒 2 大勺、生抽 2 大勺、老抽 1 大勺、盐适量、食用油适量。
✅做法:1、排骨焯水。芸豆切段,土豆切块。2、砂锅热油,放姜、蒜、八角炒香,加入排骨炒黄后加生抽等调味炒色,倒热水炖 40 分钟,放入芸豆、土豆炖 20 - 30 分钟
芸豆熟透,排骨入味,风味独特,是东北家常餐桌上的常客。
✅食材:排骨 500 克、芸豆 200 克、土豆 1 个、大葱 1 段、生姜 1 块、大蒜 3 瓣、八角 2 个、料酒 2 大勺、生抽 2 大勺、老抽 1 大勺、盐适量、食用油适量。
✅做法:1、排骨焯水。芸豆切段,土豆切块。2、砂锅热油,放姜、蒜、八角炒香,加入排骨炒黄后加生抽等调味炒色,倒热水炖 40 分钟,放入芸豆、土豆炖 20 - 30 分钟
芸豆熟透,排骨入味,风味独特,是东北家常餐桌上的常客。
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