绿豆芽炒牛肉✅食材：绿豆芽 200 克、牛肉 150 克、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油、胡椒粉。✅做法：1、牛肉切丝，加生抽、料酒、淀粉、胡椒粉腌制。2、绿豆芽洗净，姜蒜切末，葱切段。3、锅中倒油，油热放牛肉丝炒至变色盛出。4、锅中再倒少许油，放姜蒜末炒香，加绿豆芽翻炒至断生。5、倒入牛肉丝，加盐调味，撒葱段翻炒均匀即可。

我们和小莹

绿豆芽炒牛肉
✅食材：绿豆芽 200 克、牛肉 150 克、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油、胡椒粉。
✅做法：1、牛肉切丝，加生抽、料酒、淀粉、胡椒粉腌制。2、绿豆芽洗净，姜蒜切末，葱切段。3、锅中倒油，油热放牛肉丝炒至变色盛出。4、锅中再倒少许油，放姜蒜末炒香，加绿豆芽翻炒至断生。5、倒入牛肉丝，加盐调味，撒葱段翻炒均匀即可。