红烧鸡翅
1、准备食材:鸡翅、料酒、生抽、食盐、生姜、白砂糖、蚝油2、红烧鸡翅的做法:(1)鸡翅洗净两面划刀,生姜切条备用。(2)腌制鸡翅:鸡翅放入碗中加入适量的料酒、生抽、生姜条、食盐拌匀腌制半个小时入味备用。(3)锅中倒入适量的油,倒入腌制好的鸡翅小火煎至两面金黄色。(4)倒入腌制鸡翅剩下的腌料,加入适量的清水漫过鸡翅表面。(5)再倒入生抽两勺、料酒两勺、白砂糖、蚝油一勺中火煮30分钟。(6)大火收汁装盘撒上少许葱花点缀即可开吃啦,色香味美好吃极了孩子喜欢吃!
1、准备食材:鸡翅、料酒、生抽、食盐、生姜、白砂糖、蚝油2、红烧鸡翅的做法:(1)鸡翅洗净两面划刀,生姜切条备用。(2)腌制鸡翅:鸡翅放入碗中加入适量的料酒、生抽、生姜条、食盐拌匀腌制半个小时入味备用。(3)锅中倒入适量的油,倒入腌制好的鸡翅小火煎至两面金黄色。(4)倒入腌制鸡翅剩下的腌料,加入适量的清水漫过鸡翅表面。(5)再倒入生抽两勺、料酒两勺、白砂糖、蚝油一勺中火煮30分钟。(6)大火收汁装盘撒上少许葱花点缀即可开吃啦,色香味美好吃极了孩子喜欢吃!
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