辣子鸡
1、准备食材:鸡腿、食盐、味精、老抽、淀粉、麻椒、生姜、鸡精、小葱、芝麻2、辣子鸡的做法:(1)鸡腿洗净剁块,生姜切片葱切段备用。(2)腌制鸡块:家里放入碗中,加入适量的盐、味精、老抽、淀粉腌制20分钟备用。(3)锅中热油放入腌制好的鸡块炸至变色捞出控油备用。(4)锅底留油放入麻椒姜片炒出香味,下入炸好的鸡块翻炒片刻。(5)加入适量的食盐、味精、鸡精、香菜翻炒均匀出锅盛入盘中。(6)最后盛入盘中撒上白芝麻点缀就可以开吃啦色香味美麻辣鲜香孩子喜欢吃年夜饭餐桌必备菜品!
1、准备食材:鸡腿、食盐、味精、老抽、淀粉、麻椒、生姜、鸡精、小葱、芝麻2、辣子鸡的做法:(1)鸡腿洗净剁块,生姜切片葱切段备用。(2)腌制鸡块:家里放入碗中,加入适量的盐、味精、老抽、淀粉腌制20分钟备用。(3)锅中热油放入腌制好的鸡块炸至变色捞出控油备用。(4)锅底留油放入麻椒姜片炒出香味,下入炸好的鸡块翻炒片刻。(5)加入适量的食盐、味精、鸡精、香菜翻炒均匀出锅盛入盘中。(6)最后盛入盘中撒上白芝麻点缀就可以开吃啦色香味美麻辣鲜香孩子喜欢吃年夜饭餐桌必备菜品!
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