脆皮鸡肉
1、准备食材:鸡肉、蒜瓣、料酒、生抽、蚝油、白砂糖2、脆皮鸡块的做法:(1)鸡肉洗净,蒜瓣去皮切成蒜末备用。(2)腌制鸡肉:碗中放入鸡肉加入适量的蒜末、料酒、生抽、蚝油、白砂糖抓匀腌制30分钟入味备用。(3)锅中刷少许油,放入腌制好的鸡肉,小火煎至5分钟再翻面煎至5分钟。(4)煎好盛出切块装入盘中就可以开吃啦,外酥里嫩做法简单营养美味年夜饭餐桌上必备大人小孩都喜欢吃!
1、准备食材:鸡肉、蒜瓣、料酒、生抽、蚝油、白砂糖2、脆皮鸡块的做法:(1)鸡肉洗净,蒜瓣去皮切成蒜末备用。(2)腌制鸡肉:碗中放入鸡肉加入适量的蒜末、料酒、生抽、蚝油、白砂糖抓匀腌制30分钟入味备用。(3)锅中刷少许油,放入腌制好的鸡肉,小火煎至5分钟再翻面煎至5分钟。(4)煎好盛出切块装入盘中就可以开吃啦,外酥里嫩做法简单营养美味年夜饭餐桌上必备大人小孩都喜欢吃!
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