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皓皓妈咪1003
蒜蓉‬小龙虾‬
1、准备‬食材:小龙虾‬、蒜瓣‬、生抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、食盐‬、料酒‬、生姜‬、小葱‬2、蒜蓉‬小龙虾‬的做法:(1)小龙虾处理清洗干净,蒜瓣去皮切末,生姜去皮切片,小葱切成葱花备用。(2)龙虾入锅中加入料酒一勺和姜片焯水捞出盛盘备用。(3)锅中热油爆香蒜末,加入龙虾翻炒均匀,加入生抽一勺、蚝油半勺、白砂糖半勺翻炒均匀。(4)再倒入适量的啤酒焖几分钟,翻炒浓稠加入适量的盐和蒜末翻炒均匀。(5)出锅撒上适量的葱花点缀即可开吃啦,色香味美好吃到停不下来了龙虾这样做大人小孩都爱吃!
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