干煸肥肠食材：卤好的肥肠、油、干红辣椒段、花椒、熟白芝麻、姜末、蒜末、生抽、白糖、鸡精、葱段。- 锅中倒入适量油，油热后下入肥肠、干红辣椒段、花椒和熟白芝麻，炒至表面焦黄，盛出备用。- 锅中留少许底油，油热后下入姜末、蒜末，炒香。- 下入肥肠，加入生抽、白糖，翻炒均匀。- 放入少许鸡精，翻炒入味。- 最后加入葱段，翻炒均匀即可。

流苏晚安

61阅读 · 编辑于25-03-09 · 山东

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