糖醋豆腐
1、准备食材:嫩豆腐、淀粉、料酒、酱油、白砂糖、陈醋、食盐2、糖醋豆腐的做法:(1)豆腐用清水冲洗一下切小块,均匀地裹上一层薄薄的淀粉备用。(2)锅中热油,下入裹好淀粉的豆腐块开小火,煎至豆腐块两面金黄色即可。(3)糖醋汁:碗中加入适量的料酒、酱油、白砂糖、陈醋、食盐混合均匀。(4)将调好的糖醋汁倒入锅中,翻炒至料汁浓稠,倒入煎好的豆腐块。(5)最后:翻拌均匀,至每一块豆腐豆均匀地裹上糖醋汁,出锅撒上白芝麻点缀即可,酸酸甜甜开胃又下饭老少皆宜!
1、准备食材:嫩豆腐、淀粉、料酒、酱油、白砂糖、陈醋、食盐2、糖醋豆腐的做法:(1)豆腐用清水冲洗一下切小块,均匀地裹上一层薄薄的淀粉备用。(2)锅中热油,下入裹好淀粉的豆腐块开小火,煎至豆腐块两面金黄色即可。(3)糖醋汁:碗中加入适量的料酒、酱油、白砂糖、陈醋、食盐混合均匀。(4)将调好的糖醋汁倒入锅中,翻炒至料汁浓稠,倒入煎好的豆腐块。(5)最后:翻拌均匀,至每一块豆腐豆均匀地裹上糖醋汁,出锅撒上白芝麻点缀即可,酸酸甜甜开胃又下饭老少皆宜!
共 5 条评论