皓皓妈咪1003韭菜炒鱿鱼
1、准备食材：鱿鱼须、韭菜、小葱、生姜、小米椒、蚝油、味极鲜、料酒、白胡椒粉、鸡精、食盐2、韭菜炒鱿鱼须的做法：（1）鱿鱼须处理清洗干净对半切开，韭菜摘洗干净切段，小葱生姜切好备用。（2）腌制鱿鱼须：鱿鱼须放入碗中，加入适量的料酒和食盐抓拌均匀，腌制10分钟去除腥味备用。（3）料汁：碗中加入适量的味极鲜、蚝油、白胡椒粉混合均匀备用。（4）焯水：锅中水开放入姜片，下入腌制好的鱿鱼须焯水1分钟，捞出沥干水分。（5）锅中热油爆香葱姜末，下入鱿鱼须大火煸炒一分钟，倒入调好的料汁翻炒均匀。（6）最后：然后下入韭菜段炒至断生，撒上少许小米椒翻炒均匀即可出锅，鲜咸入味好吃又下饭大人小孩都喜欢吃！
1、准备食材：鱿鱼须、韭菜、小葱、生姜、小米椒、蚝油、味极鲜、料酒、白胡椒粉、鸡精、食盐2、韭菜炒鱿鱼须的做法：（1）鱿鱼须处理清洗干净对半切开，韭菜摘洗干净切段，小葱生姜切好备用。（2）腌制鱿鱼须：鱿鱼须放入碗中，加入适量的料酒和食盐抓拌均匀，腌制10分钟去除腥味备用。（3）料汁：碗中加入适量的味极鲜、蚝油、白胡椒粉混合均匀备用。（4）焯水：锅中水开放入姜片，下入腌制好的鱿鱼须焯水1分钟，捞出沥干水分。（5）锅中热油爆香葱姜末，下入鱿鱼须大火煸炒一分钟，倒入调好的料汁翻炒均匀。（6）最后：然后下入韭菜段炒至断生，撒上少许小米椒翻炒均匀即可出锅，鲜咸入味好吃又下饭大人小孩都喜欢吃！
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